金秋，收獲的時(shí)節(jié)。

　　8月28日，內(nèi)江新區(qū)國(guó)際物流港內(nèi)，一個(gè)集食品冷鏈、加工、配送、電商等功能于一體的現(xiàn)代化食品基地——天府烤鹵全國(guó)總部基地全面建成投產(chǎn)，為內(nèi)江壯大“甜味+”產(chǎn)業(yè)集群再添新動(dòng)能。

基地園區(qū)掠影

　　天府烤鹵，內(nèi)江人民耳熟能詳?shù)谋就聋u味品牌。經(jīng)過(guò)二十年發(fā)展，四川天府烤鹵有限公司現(xiàn)在是一家集鹵制食品、休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的熟食連鎖企業(yè)，除了擁有4家現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠外，還有1000余家連鎖門店。

　　2020年12月，四川天府烤鹵有限公司投資2.18億元，在內(nèi)江新區(qū)新建天府烤鹵冷鏈物流及農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售項(xiàng)目，占地80畝，建設(shè)面積約3.72萬(wàn)平方米，并作為公司的全國(guó)總部基地。該項(xiàng)目按行業(yè)最先進(jìn)的工藝與標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，釆用十萬(wàn)級(jí)無(wú)菌凈化生產(chǎn)車間和自動(dòng)化生產(chǎn)線，是天府烤鹵目前規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的現(xiàn)代化食品工廠。

　　當(dāng)天，記者走進(jìn)公司生產(chǎn)車間，車間里香氣彌漫，生產(chǎn)線上已有工人在處理清洗宰殺好的鴨子，經(jīng)過(guò)鹵炸等多個(gè)車間多道工序，制作成美味的鹵鴨。

車間內(nèi)，工人正在處理食材

　　“今天下午，我們所有生產(chǎn)線同步啟動(dòng)生產(chǎn)，基地全面投產(chǎn)?！碧旄钧u項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鄧尚玲自豪地表示，基地建成投產(chǎn)當(dāng)年可滿足600余家門店需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4億余元，未來(lái)5年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10億元以上。

（來(lái)源：i內(nèi)江）

編輯：李永鑫

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