川南在線 發(fā)布時間:2022-12-11
內(nèi)江黑豬
“內(nèi)江黑豬”產(chǎn)品打入成渝“雙圈”市場!近日,從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局傳來消息,內(nèi)江已在成都、重慶等地建成“內(nèi)江黑豬”產(chǎn)品專賣店、特色菜品體驗館89個,年銷售“內(nèi)江黑豬”產(chǎn)品2萬噸。
“內(nèi)江黑豬”是我國四大著名地方豬之一,是全國首批、我省第一個納入“國家級畜禽資源保護(hù)品種”目錄的地方豬種。
近年來,內(nèi)江大力推進(jìn)“內(nèi)江黑豬”優(yōu)良品種開發(fā)利用,出臺穩(wěn)定生豬生產(chǎn)十條措施,實施100萬頭“內(nèi)江黑豬”開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)化項目,建成規(guī)模養(yǎng)殖場、家庭農(nóng)場等460個養(yǎng)殖單元,“內(nèi)江黑豬”年產(chǎn)能達(dá)30萬頭。發(fā)揮“內(nèi)江黑豬”養(yǎng)殖鏈主企業(yè)帶動作用,配套發(fā)展生物飼料加工、生產(chǎn)屠宰、肉食品精深加工等產(chǎn)業(yè)鏈條,綜合產(chǎn)值達(dá)20億元以上。
同時,內(nèi)江還以“甜城味”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),整合“內(nèi)江黑豬”各類種養(yǎng)企業(yè)和深加工產(chǎn)品,創(chuàng)建“黑德香”“云頂土內(nèi)江黑豬”“黑溜寶”等專屬品牌。編制《內(nèi)江黑豬回鍋肉烹飪工藝規(guī)程》,在成都、重慶等地建“內(nèi)江黑豬”產(chǎn)品專賣店、特色菜品體驗館,銷售“內(nèi)江黑豬”產(chǎn)品。
(來源:最內(nèi)江)
編輯:邱果
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